Pohler - Obstkulinarium vor den Toren Wiens
Margarete und Wilhelm Pohler, Altes Dorf 12, 2281 Raasdorf,
Mobil: 0664 / 2536020, E-Mail: genuss@obstkulinarium.at,
Internet: http://www.obstkulinarium.at
Anreise: mit dem Rad starten sie am Wiener Hbf nach Donaustadt und Hirschstetten, dann in die Breitenleer Straße bis Raasdorf; mit der Bahn über Marchegg bis Raasdorf, dann 1,7 km zu Fuß; mit dem Auto auf der Südosttangente bis Hirschstetten, dann circa 7 km die Breitenleer Straße entlang

Am Anwesen der Familie Pohler wird seit 1870 eine Landwirtschaft betrieben, die nach 1945 als klassischer, familiärer Marchfelder Acker- und Gemüsebaubetrieb geführt wurde. 2006 wurde die ersten Obstbäume und Beeren gepflanzt, ein Jahr später eine Brennanlage in Betrieb genommen und der Hofladen eröffnet. Der Obstbaubetrieb wurde von ursprünglich acht Hektar Anbaufläche auf elf Hektar vergrößert. Die Brennanlage wurde 2013 durch eine leistungsfähige Schaubrennerei ersetzt.

Beheizt wird mit einem Pelletsbrenner. Die Computersteuerung ermöglicht eine exakte, fein angestimmte Destillation. All das, den Brennereineubau, den hellen, freundlichen Verkostungsraum und den großzügig ange-legten Hofladen können Sie im Rahmen einer eineinhalb bis zweistündigen Betriebsbe-sichtigung von März bis November kennen-lernen und dem Obstbaumeister, Brennmeister und Edelbrandsommelier Wilhelm Pohler über die Schultern schauen. Unerreicht sind die Erfolge der Familie Pohler: achtfacher Produ-zent des Jahres im Rahmen der Ab Hof Messe in Wieselburg 2009, 2010, 2011, 2012, 2016 und 2018, Gewinner der Destillata 2017, mehrfacher Finalist der Genusskrone (ein bundesweiter Wettbewerb verschiedenster bäuerlicher Lebensmittel).