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Wie
der Gutshof sind auch die Weingärten in jahrhundertlangem Familien-besitz,
und Traude und Karl Ditz sind bemüht, diese Tradition weiterzugeben.
Karl Ditz hat den landwirtschaftlichen Betrieb 1978 von seinen Eltern
übernommen und hat sich vollkommen auf den Weinbau spezialisiert.
Unterstützt wurde er dabei von Anfang an von seiner Gattin
Traude. Seit vielen Jahren werden auch Edelbrände destilliert,
welche, ganz wie die Weine, großen Anklang finden. Davon zeugen
auch die zahlreichen Medaillen und Aus-zeichnungen, die die Destillate
bei internationalen Verkostungen und Messen gewinnen konnten.
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