Reissmann - Rosshaid Brennerei
Weinviertel
Mag. Thomas Reissmann; Rossheid Brennerei, Rossheidgasse 13, 2202 Königsbrunn im Weinviertel;
Mobil: 0664/4233356; E-Mail: info@schnapsmanufaktur.at;
Internet: http://www.schnapsmanufaktur.at

Für Mag. Thomas Reissmann ist Schnapsbrennen seine Berufung, aber nicht sein Beruf. In Königsbrunn, vor den Toren Wiens, erzeugt er hobbymäßig kleine, zum Teil kleinste Mengen seltener Edelbrände, Geiste und Liköre für Freunde und Stammkunden.
Alle Früchte werden von ihm eigenhändig im eigenen Garten oder im Dorf und der unmittelbaren Umgebung, der Rosshaid´ - die seiner Brennerei den Namen
gab - gesammelt. Seinen Weg des kompromisslosen Geschmacks bestätigen zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen bei Destillata, Craft Spirits Berlin sowie der 1. Platz bei der Sloe-Gin-Weltmeisterschaft 2020 in England. Als Edelbrandsommelier begleitet er Interessierte durch die Welt der Aromen und gibt sein Wissen in Gin-Seminaren weiter.